Per quanto riguarda la produzione di impianti frigoriferi, banchi bar, banchi gelato, erogatori di bevande refrigerati, impianti di aria condizionata, impianti di riscaldamento, impianti di distribuzione acqua e di riscaldamento, la scelta del materiale d’apporto è vasta e subordinata al genere di saldatura ed alla tipologia di metalli base utilizzati.

Si utilizza principalmente il cannello con leghe rame-fosforo , rame-fosforo-argento e leghe a medio basso contenuto di argento con preferenza per le barrette rivestite per la loro facilità di utilizzo e contenuto uso di flux. E’ possibile utilizzare disossidanti sia in polvere che in pasta oppure in caso di produzione standardizzata il disossidante liqudo con relativo erogatore, anche per una questione di estetica finale del giunto brasato.